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朝まっちゃ

  • 茶道用の抹茶でオススメは何?

    今回は抹茶のお話です。 抹茶とは、蒸し製緑茶の一種である碾茶(てんちゃ)を粉末にしたものです。 あるいはそれにお湯を入れてかき混ぜた状態のことを抹茶と呼ぶときもあります。 一般のご家庭では、ふだんの生活の中で、抹茶を飲む […]

  • 茶道の抹茶は高い?値段を徹底調査しました!

    他の回でもすこし触れましたが、 抹茶の値段は千差万別です。種類もたくさんあります。 抹茶の値段の差は、 碾茶(てんちゃ)の良し悪しと挽き方いかんだそうです。 碾茶の良し悪しは言うまでも無い事ですが、挽く時に機械を使えば大 […]