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茶道で抹茶を点てる道具には何が必要?

 2016/03/08 茶道具
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昨今、海外でブームになっている、日本のMatcha・抹茶

抹茶独特の風味や、その効能が世界中で注目を浴びているのです。

その抹茶を飲む日本の伝統文化である茶道もまた、静かなブームになって

脚光を浴びています。

茶道での抹茶は、お湯を注いですぐ飲めるものではなく、‘点てる(たてる)’

という行為が必要です。

抹茶を点てるには、茶道をやっていない人には馴染みのない道具を使うのですが、

さて、どんな道具があればおいしい抹茶がたてられるのでしょうか?

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茶道で抹茶を点てるのに絶対必要な道具・その① まずは茶筅を!

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茶筅(ちゃせん)と読み、お湯を入れた抹茶をシャカシャカと動かして、

軽く泡立てる(流派によります)道具です。

 

料理で使う泡だて器に似ていますが、

素材は竹、抹茶専用の道具になります。

 

この茶筅がないと、抹茶を点てることはできません

抹茶茶碗がなくても、まず茶筅は用意したいものです。

初めて茶筅を買うのに迷ったら、初心者向けにこういうものもあります。

茶筅・茶筅直し・竹茶杓の3点セット

 

 

茶道で抹茶を点てるのに絶対必要な道具・その② 抹茶茶碗

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茶筅があればとりあえず良い、とは言いましたが、

さすがに汁椀やご飯茶碗で抹茶を点てても、

やりにくい上においしいものができないのが現実です。

高価なものでなくても、抹茶専用の茶碗をひとつ用意してみましょう。

 初心者向けにはこのような、茶碗と茶筅がセットものがあります。

抹茶初心者セット(織部焼 抹茶茶碗・茶筅の2点)

 

この茶碗の魅力を存分に伝える映画がありますので、是非ご覧になってみては?

茶道の魅力利休の生きざまも満載ですよ。

映画『利休にたずねよ』に使われた楽茶碗の感動的なエピソードとは?

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茶道で抹茶を点てるのに絶対必要な道具・その③ 茶杓

 

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茶杓(ちゃしゃく)と呼びます。

抹茶をすくう細長いスプーンのようなもので

抹茶を点てるのに適量を知りたいならこれがあると良いですね。

茶杓にてんこ盛りにするのか、人によって1杯の量は違ってきますが、

慣れてくると、だいたいの目安がわかってきます。

 

茶杓は茶道では名物ものとして重宝されています。

名のある茶杓は、相当のお値段がしますが、初心者はまずはお手軽に一本。

茶杓は、茶道では服紗という布で拭き清めてから抹茶をすくいます

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茶杓について詳しく知りたい時はこの記事が参考になりますから

ご覧になってくださいね。

もう迷わない!12月に使う茶杓の銘は?

月例で探せる!茶杓の銘一覧

 

 

茶道で抹茶を点てるのに絶対必要な道具・その④ 棗

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棗(なつめ)と呼びます。

お茶を入れる容器ですね。

棗の実の形に似ていることからこの呼び名になりました。

漆塗りが多いですが、美しい蒔絵が施されているものなどがあって

素敵なものが多いですよ。

この棗から茶杓で抹茶をすくって、抹茶茶碗に入れます

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棗について詳しく知りたい人はこちらが参考になりますよ。

茶道で使われる棗の意味とは?

 

 

さて、この4つの道具があればとりあえず抹茶を点てることができることが

おわかりいただけだでしょうか?

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それぞれの道具には意味があり、歴史があり、とても奥深いものであることが

茶道をやっていくうちにどんどん明らかになって行きます。

こちらでも抹茶を点てる稽古について書かれていますので、是非どうぞ。

自宅で茶道のお稽古をするときに必要な道具は?

 

400年以上続いてきた日本の伝統文化、茶道。

道具を見て、知る喜びにはかぎりがありません。

気軽に始めて、楽しんでくださいね!

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